RECOMMEND
RECOMMEND
市民の力で東北復興
市民の力で東北復興 (JUGEMレビュー »)
ボランティア山形,綾部 誠,井上 肇,新関 寧,丸山弘志
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

05
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

NPO結いのき コラム

NPO結いのき コラム
骨取り
0

    JUGEMテーマ:健康

     

     


    結いのきコラム 2017年5月12日金曜日


    さばみりん漬け焼


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当

     



     




    今日は、もやっと暑いですね〜♪

    動いているとジワッと汗がにじんできます。

    体調には気を付けたいものです。

    本日の「さばみりん漬け焼」でした。

    近頃、さばは身体にいい成分DHA(ドコサヘキサエン酸)EPA(エイコサペンタエン酸)とても覚えられない横文字ですね…。

    とにかく血液サラサラになるようです!

    青ざかなを食べて元気に長生きしましょう!!

    そして、今日のお魚は「骨取り」なので食べやすかったですね。

    私も「骨取りお魚」大好きで〜す。


     




    このブログをお読みになった方は↓アクセスして
    ください。


    にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村


    「結いのきトピックス」
    http://topics.yuinoki.or.jp/

    「結いのきコラム」
    http://column.yuinoki.or.jp/

    「結いのき会員情報」
    http://member.yuinoki.or.jp/

    「生活クラブやまがた」
    http://yamagata.seikatsuclub.coop/


    お問い合わせは次にどうぞ。
    電話0238-37-0960
    fax 0238-37-0961

    info@yuinoki.or.jp


    デイサービスセンター結いのきホームページl
    http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

    グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

    たくろう所のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

    グループホーム 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

    NPO 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/

     

    JUGEMテーマ:福祉と生活


    JUGEMテーマ:健康

    | | 18:08 | - | trackbacks(0) | - | - |
    鱈は雪の魚ですか?
    0

      JUGEMテーマ:健康

       

       


      結いのきコラム 2017年5月13日土曜日


      真だらねぎみそ焼き


      デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

      今日の昼食とお弁当

       



       




      今日の主菜は、久しぶりに「真だらねぎみそ焼き」でした。

      「たら」というと冬のイメージでしょうか?

      「雪」に「魚」をつけて「鱈」ですが、身が雪のように白いからだそうです。

      淡白でどんなお料理にも変身してくれるお魚ですが、今日は観音開きにして、手作りねぎみそをのせて蒸し焼きに
      しました。

      あっさりして骨も無く、食べやすかったようです。

      お弁当の寒天はマンマの手作りプルーンコンポートをマッシャーして口当たり良くし、寒天で固めました。

      今日も栄養たっぷり・愛情たっぷりのマンマのご飯でした。


       




      このブログをお読みになった方は↓アクセスして
      ください。


      にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村


      「結いのきトピックス」
      http://topics.yuinoki.or.jp/

      「結いのきコラム」
      http://column.yuinoki.or.jp/

      「結いのき会員情報」
      http://member.yuinoki.or.jp/

      「生活クラブやまがた」
      http://yamagata.seikatsuclub.coop/


      お問い合わせは次にどうぞ。
      電話0238-37-0960
      fax 0238-37-0961

      info@yuinoki.or.jp


      デイサービスセンター結いのきホームページl
      http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

      グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
      http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

      たくろう所のホームページ
      http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

      グループホーム 結いのきのホームページ
      http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

      NPO 結いのきのホームページ
      http://yuinoki.or.jp/

       

      JUGEMテーマ:福祉と生活


      JUGEMテーマ:健康

      | | 17:55 | - | trackbacks(0) | - | - |
      海女海苔の香り
      0

        JUGEMテーマ:健康

         

         


        結いのきコラム 2017年5月9日火曜日


        磯辺和え


        デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

        今日の昼食とお弁当

         



         




        今日は昨日まで吹いていた風がやんでどんよりとした天気になりました。

        今日は「親子とじ」とマカロニサラダ・ほうれん草の「磯辺和え」でした。

        c良く、消化の良い食べやすい献立で、残食も少なく美味しいと好評でした。


         




        このブログをお読みになった方は↓アクセスして
        ください。


        にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村


        「結いのきトピックス」
        http://topics.yuinoki.or.jp/

        「結いのきコラム」
        http://column.yuinoki.or.jp/

        「結いのき会員情報」
        http://member.yuinoki.or.jp/

        「生活クラブやまがた」
        http://yamagata.seikatsuclub.coop/


        お問い合わせは次にどうぞ。
        電話0238-37-0960
        fax 0238-37-0961

        info@yuinoki.or.jp


        デイサービスセンター結いのきホームページl
        http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

        グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
        http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

        たくろう所のホームページ
        http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

        グループホーム 結いのきのホームページ
        http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

        NPO 結いのきのホームページ
        http://yuinoki.or.jp/

         

        JUGEMテーマ:福祉と生活


        JUGEMテーマ:健康

        | | 18:46 | - | trackbacks(0) | - | - |
        春風の彩り
        0

          JUGEMテーマ:健康

           

           


          結いのきコラム 2017年5月8日月曜日


          春雨サラダ


          デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

          今日の昼食とお弁当

           



           




          今日は、風がとても強く吹いて建物がガタガタとなっていました。

          窓ガラスも風がヒューと高い音をたてて春の嵐でしょうか…。

          本日の副菜「春雨サラダ」は 美味しいと好評でした!隠し味にポン酢が入ってます。

          マヨネーズで味付けし、お魚ソーセージも入りました。

          ソーセージのピンクととうもろこしの黄色・キュウリの緑で、春らしく、彩りも良く仕上がりました。


           




          このブログをお読みになった方は↓アクセスして
          ください。


          にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村


          「結いのきトピックス」
          http://topics.yuinoki.or.jp/

          「結いのきコラム」
          http://column.yuinoki.or.jp/

          「結いのき会員情報」
          http://member.yuinoki.or.jp/

          「生活クラブやまがた」
          http://yamagata.seikatsuclub.coop/


          お問い合わせは次にどうぞ。
          電話0238-37-0960
          fax 0238-37-0961

          info@yuinoki.or.jp


          デイサービスセンター結いのきホームページl
          http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

          グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
          http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

          たくろう所のホームページ
          http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

          グループホーム 結いのきのホームページ
          http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

          NPO 結いのきのホームページ
          http://yuinoki.or.jp/

           

          JUGEMテーマ:福祉と生活


          JUGEMテーマ:健康

          | | 18:34 | - | trackbacks(0) | - | - |
          くきたち=茎立 とは?
          0

            JUGEMテーマ:健康

             

             


            結いのきコラム 2017年4月24日月曜日


            くきたちの磯辺和え


            デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

            今日の昼食とお弁当

             



             




            桜も咲いて、つくしも田んぼのあぜみちにたくさん生えて、やっと春だなぁと実感しています♪

            本日の副菜は春の一品「くきたちの磯辺和え」です。

            「くきたち=茎立」とは、やっと雪が融けたこの地方で、春一番に畑で収穫できる野菜です。

            菜の花の仲間で、春を待ちわびて伸びてきた柔らかい茎を摘んだものです。

            米沢の方言で「きどいけどうまかったよ」(※きどい=苦味)と言われて嬉しかったでした。

            そうです、春一番の野菜や山菜はきどいです。

            それを味わうと、やっと冬が終わり、春が来たんだなーと実感します。

            元気も湧いて来ます!皆さん春の野菜をしっかり食べて、ますます元気になりましょ〜!


             




            このブログをお読みになった方は↓アクセスして
            ください。


            にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村


            「結いのきトピックス」
            http://topics.yuinoki.or.jp/

            「結いのきコラム」
            http://column.yuinoki.or.jp/

            「結いのき会員情報」
            http://member.yuinoki.or.jp/

            「生活クラブやまがた」
            http://yamagata.seikatsuclub.coop/


            お問い合わせは次にどうぞ。
            電話0238-37-0960
            fax 0238-37-0961

            info@yuinoki.or.jp


            デイサービスセンター結いのきホームページl
            http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

            グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
            http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

            たくろう所のホームページ
            http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

            グループホーム 結いのきのホームページ
            http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

            NPO 結いのきのホームページ
            http://yuinoki.or.jp/

             

            JUGEMテーマ:福祉と生活


            JUGEMテーマ:健康

            | | 16:15 | - | trackbacks(0) | - | - |