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NPO結いのき コラム

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一人分の量が多かったそうです。
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    JUGEMテーマ:健康




    結いのきコラム 2020年10月10日土曜日


    さんまソフト開き


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma









    今日のお弁当の果物は、柿でした。

    はるばる奈良県からきた平種なし柿は、しぶぬきもしてあり、とても美味しかったです。

    昨日のミカンといい、もう、すっかり、秋になってしまいましたね。



    主菜の「さんまソフト開き」は、利用者さんにとっては、一人分の量が多かったそうです。

    半分残した方が目立ちました。

    次回からは、二分の一切れで良いようです。

    じゃがいものカレー炒めは、じゃがいもがちょうどよい 感じに崩れ、美味しかったと喜んで頂きました。

    果物はデイの利用者さんにはバナナで、お弁当には柿にしました。

    お弁当の寒天はマーマレード寒天です。

    お弁当も豪華ですよ。

    明日は、日曜日。

    1日ゆっくり、休んで月曜日には、元気にお逢いしましょう。

    台風の影響がひどくありませんように…。





    (ワーカーズ・マンマ記)


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