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NPO結いのき コラム

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雨が降って、アジサイは、とても喜んでいる様でした。
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2020年7月3日金曜日


    ポークケチャップ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma





    今日の主菜は、「ポークケチャップ」でした。

    豚肉と、玉葱、しめじ、椎茸、ピーマンを炒め、ケチャップで甘酢っぱく味付けしました。

    「酢」は、苦手……とおっしゃる方もいますが、今の季節、身体が必要としている〜と、TVでも話していました。

    食欲が無い時でも、御飯が、知らず知らずにすすみそうなおかずでした。

    果物はスイカでした。



    ジメジメして、梅雨らしい日が続いていますが、昨日お弁当を配達していて、きれいな アジサイを所々で見る事が出来ました。

    雨が降って、アジサイは、とても喜んでいる様でした。


    お弁当の手作り寒天とココア寒天です。






    (ワーカーズ・マンマ記)


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