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NPO結いのき コラム

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今日の副菜は「じゃが芋のトマト煮」でした。
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2020年7月14日火曜日


    じゃが芋のトマト煮


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma






    今日の副菜は「じゃが芋のトマト煮」でした。

    今回は、トマトケチャップを使いました。

    私達が使っている「ケチャップ」は、トマトジャム……と、言っても良いくらい、とっても美味しいケチャップです。



    国産トマトで作ったケチャップ……まだ、食べた事がない方には、ぜひ、おすすめです。



    主菜は、骨のない「さんまソフト開き焼き」でした。

    生臭くなく、刻み食や、マッシャー食などの特別食にも使いやすく、お魚の栄養分もしっかりとれて、こちらも、大好きな食材の1つです。

    あっと言う間に7月も半分が過ぎてしまいました。

    今年の夏休みは、いつもと違う夏休みになりそうですね。

    行動範囲は制限されても、別な楽しみ方があるはず。

    きっと見つかるでしょう。





    (ワーカーズ・マンマ記)


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