RECOMMEND
年金一人暮らし高齢者に終の棲家はあるのか (社会運動 No.431)
年金一人暮らし高齢者に終の棲家はあるのか (社会運動 No.431) (JUGEMレビュー »)
小川 泰子,荘司 輝昭,井上 肇,後藤 道夫,白井 和宏,たくき よしみつ,斎藤 真理子,室田 元美,市民セクター政策機構
RECOMMEND
市民の力で東北復興
市民の力で東北復興 (JUGEMレビュー »)
ボランティア山形,綾部 誠,井上 肇,新関 寧,丸山弘志
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

NPO結いのき コラム

NPO結いのき コラム
<< 栄養満点ぎせい豆腐 | main | 今日の副菜は「じゃが芋のトマト煮」でした。 >>
北海道産冷凍かぼちゃを使った「かぼちゃ甘煮」の出来は?
0

    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2020年7月4日土曜日


    かぼちゃ甘煮


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma









    今日の副菜の「かぼちゃ甘煮」は、北海道産の冷凍かぼちゃを使いました。

    前回、冷凍かぼちゃを煮て、ドロドロにしてしまったので、今日は、再挑戦です。

    ポクポクのかぼちゃ煮には、なりませんでしたが、前回の様に崩れる事なく何とか出来ました。

    次回は、冷凍かぼちゃをポクポクに煮る方法に、挑戦したいと思いました。



    主菜の大根も柔らかく煮あがりほっとしました。

    生姜味がきいて、鶏もも肉も、硬くならずに煮えて好評でした。

    九州地方は、大雨で心配です。

    私達も、もしも……の時に備えましょう。

    地震・雷・火事・おやじ………昭和の時代は、ここまででしたが、令和の今は、更に追加されましたね。




    (ワーカーズ・マンマ記)


    このブログをお読みになった方は↓アクセスしてください。

    にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村
    にほんブログ村 高齢者福祉・介護


    お問い合わせは次にどうぞ。
    tel.0238-27-1228
    fax.0238-26-8385

    info@yuinoki.or.jp


    NPO 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/
    JUGEMテーマ:福祉と生活
    JUGEMテーマ:


    「結いのきトピックス」
    http://topics.yuinoki.or.jp/

    「結いのきコラム」
    http://column.yuinoki.or.jp/

    「結いのき会員情報」
    http://member.yuinoki.or.jp/

    「生活クラブやまがた」
    http://yamagata.seikatsuclub.coop/


    お問い合わせは次にどうぞ。
    電話0238-37-0960
    fax 0238-37-0961

    info@yuinoki.or.jp


    デイサービスセンター結いのきホームページ
    http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

    グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

    たくろう所のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

    グループホーム 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/06group_hom



    (ワーカーズ・マンマ記)


    このブログをお読みになった方は↓アクセスしてください。

    にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村
    にほんブログ村 高齢者福祉・介護


    お問い合わせは次にどうぞ。
    tel.0238-27-1228
    fax.0238-26-8385

    info@yuinoki.or.jp


    NPO 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/
    JUGEMテーマ:福祉と生活
    JUGEMテーマ:


    「結いのきトピックス」
    http://topics.yuinoki.or.jp/

    「結いのきコラム」
    http://column.yuinoki.or.jp/

    「結いのき会員情報」
    http://member.yuinoki.or.jp/

    「生活クラブやまがた」
    http://yamagata.seikatsuclub.coop/
    | | 11:56 | - | - | - | - |