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NPO結いのき コラム

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今日は「すまし汁」です。
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2020年6月24日水曜日


    すまし汁


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma






    今日の果物は「スイカ」です。

    今日は「すまし汁」です。



    毎日「パックだし」と 「煮干し」でだし汁を作っています。

    「すまし汁」なので、すこし濃い目に作りたかったので、水に浸してから火を入れてみました。

    いつも多く作って煮物にも使います。



    今日の「すまし汁」の具は、しめじ、ねぎ、こまち麩でした。

    とても美味しい出来たと思います。






    (ワーカーズ・マンマ記)


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