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さつま芋の料理です。
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2020年2月5日水曜日


    さつま芋の金時豆煮


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma











    今日は雪が降ったり止んだりの天気でした。

    上杉雪灯篭まつり(2月8日、9日)も近いので雪が欲しいところでしょうがどうなることか。

    今日は利用者さんに好評だったのが、さつま芋の煮たのに、つぶあんをかけたものです。

    あんをかけるので芋のほうはあまり甘くしませんでした。

    今日の果物はりんごでした。






    (ワーカーズ・マンマ記)


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