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NPO結いのき コラム

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豆腐と卵の、相性がバッチリの 「炒り豆腐」
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2019年11月21日木曜日


    紅鮭焼き


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma











    果物は「りんご」でした。

    今朝は、うちの近くの「なでらの山」が、真っ白になっていました。

    昔から、「なでらの山」が3回白くなると、平地にも雪が降ると、言われています。

    本格的な冬の訪れも、もうすぐですね。

    今日の主菜は「紅鮭焼き」でした。

    ちょうど良い塩加減で、いつもは、あまり召し上がらない利用者さんも、今日は、完食でした。

    豆腐と卵の、相性がバッチリの 「炒り豆腐」 も食べやすく美味しいと、喜んで頂きました。

    ありがとうございました。









    (ワーカーズ・マンマ記)


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