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地震の次の日は豆腐ハンバーグにしました。
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    結いのきコラム 2019年6月19日水曜日


    豆腐ハンバーグ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma








    昨日は夜に大きな地震が起こりました。

    東日本大震災を思い出いださせるような揺れでした。

    幸い大きな津波も来なくよかったです。

    今日はお豆腐を使ったハンバーグをつくりました。

    パン粉の代わりに豆腐をいれました。

    やわらかく利用者さんには食べ易かったようです。






    (ワーカーズ・マンマ記)


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