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久しぶりのポテトサラダ
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2019年6月22日土曜日


    鶏もも生姜煮とポテトサラダ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma








    今日は、久しぶりに「ポテトサラダ」を作りました。

    じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、キュウリ、コーン、マグロ缶、マヨネーズ……がはいりました。

    私達が使っている食材は、一つ一つが安心安全な食材なので それだけで自慢なのですが、久しぶりのポテトサラダは、私達も「美味しいね〜♪」と満足して食べました。

    主菜の「鶏もも生姜煮」は、「鶏肉もふっくら柔らかく、大根もしっとり柔らかく、味付け上手だなぁ〜」と嬉しい感想を頂きました。

    一週間ありがとうございました。

    暑かったり寒かったりの毎日ですが、明日はゆっくりおうちで休んで、また月曜日から元気な顔にお会い出来る事を楽しみにしています。








    本日はメニューの写真がありません。ごめんなさい。


    (ワーカーズ・マンマ記)



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