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    結いのきコラム 2019年5月11日土曜日


    おかひじきサラダ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma








    今日は、おかひじきのサラダを作りました。

    「おかひじき」と言うと、お浸しをイメージしますが、きゅうり・玉ねぎ・まぐろ缶とおかひじきをマヨネーズと練りごまで味付けした「サラダ」は、シャキシャキしてとても美味しいです。

    ぜひ、ご家庭でもお試し下さいね。






    (ワーカーズ・マンマ記)


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