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    結いのきコラム 2019年4月4日木曜日


    鶏天のおろしあんかけ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma











    今日は、「鶏天のおろしあんかけ」、「炒り豆腐」…と、食べやすいメニューだったせいか、利用者さんの残食がほとんどありませんでした。

    作る側としては、とても嬉しいです。

    豆腐も卵も鶏肉も消化が良く、身体に良いですね。

    寒い日が続きました。

    今夜も暖かくしてお休み下さい。






    (ワーカーズ・マンマ記)



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