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    結いのきコラム 2019年1月9日水曜日


    あじフライタルタルソース


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma








    朝、起きたら思ったより雪はつもっていませんでしたが、とても寒いです。

    地面がツルツルに凍結しているかも知れません。

    気を付けましょう。

    今日の主菜は、手作りのタルタルソースをたっぷりかけた「あじフライタルタルソース」でした。

    このタルタルソースは、毎回好評です。

    刻みピクルスを使うと、とても美味しいタルタルソースが出来ます。

    エビフライにかけても、レストラン並みに美味しいご飯になります。

    ぜひ、試してみて下さいね。






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