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    結いのきコラム 2018年10月24日水曜日

    たらと豆腐のわさびあん


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日は秋晴れで、過ごしやすい1日でした。

    今日の主菜は「たらと豆腐のわさびあん」でした。

    豆腐の上にまだらを乗せて蒸し焼きにして人参えのきを煮てあんを作りわさびを混ぜました。

    なかなか家庭では出来ないと利用者の方にも好評でした。






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