NPO結いのき　コラム

結いのきコラム 2018年9月12日水曜日


ミーボール酢豚風


デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma

今日の昼食とお弁当








今日も１日風が冷たかったですね。

風邪ひきさんも出てきたようです。

今夜は、暖かくして休みましょう。

主菜の「ミーボール酢豚風」は、甘酸っぱいトマト味で大好評でした。

副菜の「タルタルサラダ」は、茹で卵が、たっぷり入り、マヨネーズと塩胡椒でとてもクリーミーになりました。

果物は林檎でした。

今年の果物は、メロン・スイカまでは順調でしたが、葡萄の頃から天候不順で、桃・梨・林檎…とあまり良くないようです。

ミカンも貴重な果物になるかも知れませんね。

頂ける食材を大事にいただきたいと思います。





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