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    結いのきコラム 2018年9月24日月曜日


    筑前煮



    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日は、秋分の日の振替休日でした。

    また、十五夜でもありますが、あいにくの曇り空…

    お月様の餅つきウサギに会う事は、出来るでしょうか…

    今日のお昼は、「筑前煮」と「さつま芋サラダ」をしました。

    筑前煮の大根は、大きめに切りましたが、柔らかくしっかり味がしみて美味しい!…と好評でした。

    十五夜の「お団子」の代わりに「コロコロさつま芋」のさつま芋サラダ…こちらも好評でした。

    さつま芋も、甘くて美味しくなってきましたね。

    秋を感じます。









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