RECOMMEND
RECOMMEND
市民の力で東北復興
市民の力で東北復興 (JUGEMレビュー »)
ボランティア山形,綾部 誠,井上 肇,新関 寧,丸山弘志
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

09
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--

NPO結いのき コラム

NPO結いのき コラム
<< 油濃くなくて美味しい | main | 緑のカーテン >>
筑前地方の郷土料理
0

    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2018年8月7日火曜日


    筑前煮


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当





    今日の主菜は「筑前煮」でした。

    暑いと、煮物を作る事も避けたくなりますが、立秋である今日はとても涼しくて、いい煮物が出来ました。

    「味付けが、とても上手!!」と利用者さんに褒めて頂き嬉しかったです。

    ところで、筑前煮とは、鶏肉・人参・ゴボウ・椎茸…などを油で炒め、砂糖・醤油で味をつけ煮詰めたもの。

    筑前地方の郷土料理の事なんですね。

    筑前町とは、福岡県中南部に位置する町だそうです。

    今日の筑前煮も好評でしたが、本場の筑前煮も食べてみたいなぁ〜と思いました。








    お問い合わせは次にどうぞ。
    電話0238-27-1228
    fax 0238-37-0961

    info@yuinoki.or.jp


    このブログをお読みになった方は↓アクセスして
    ください。


    にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村

    にほんブログ村 高齢者福祉・介護



    「結いのきトピックス」
    http://topics.yuinoki.or.jp/

    「結いのきコラム」
    http://column.yuinoki.or.jp/

    「結いのき会員情報」
    http://member.yuinoki.or.jp/

    「生活クラブやまがた」
    http://yamagata.seikatsuclub.coop/


    お問い合わせは次にどうぞ。
    電話0238-37-0960
    fax 0238-37-0961

    info@yuinoki.or.jp


    デイサービスセンター結いのきホームページl
    http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

    グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

    たくろう所のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

    グループホーム 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

    NPO 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/
    JUGEMテーマ:福祉と生活
    JUGEMテーマ:
    | | 10:26 | - | trackbacks(0) | - | - |
    http://column.yuinoki.or.jp/trackback/1096153