NPO結いのき　コラム

結いのきコラム 2018年7月19日木曜日


モロヘイヤのおかか和え


デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma

今日の昼食とお弁当








今日も連日暑い日で、ぐったりしてしまいます。食欲も失せてしまいます。

ぬるぬる食材がいいと聞きます。

今日はモロヘイヤを和え物にしました。

切るときからぬめりがあって茹でるとすごくぬるぬるになります。

いつもの食感と違って美味しかったです。





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