RECOMMEND
年金一人暮らし高齢者に終の棲家はあるのか (社会運動 No.431)
年金一人暮らし高齢者に終の棲家はあるのか (社会運動 No.431) (JUGEMレビュー »)
小川 泰子,荘司 輝昭,井上 肇,後藤 道夫,白井 和宏,たくき よしみつ,斎藤 真理子,室田 元美,市民セクター政策機構
RECOMMEND
市民の力で東北復興
市民の力で東北復興 (JUGEMレビュー »)
ボランティア山形,綾部 誠,井上 肇,新関 寧,丸山弘志
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

11
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--

NPO結いのき コラム

NPO結いのき コラム
<< 風 | main | 爽やかに仕上げる >>
大根の代わり
0

    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2018年5月12日土曜日


    刻み昆布煮


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日の「ドキドキ」?は、「刻み昆布煮」でした。

    今までの「刻み昆布煮」は、大根がたくさん入る設定でした。

    でも大根の時期も終わりなので、竹輪やいんげん豆、大豆缶に、味付けいなり、干しいたけに替えてみました。

    量的な不安と刻み昆布を柔らかく煮る事が出来るか、とてもドキドキでした。

    でも、利用者さんからすぐに

    「この刻み昆布美味しいね!!」

    との声がいくつもあり、とてもホッとしました。

    シイラのねぎみそ焼きも、シイラを開くのに時間との戦いがありましたが、何とかお昼の時間に間に合い、皆さんに喜んで頂く事が出来ました。

    今週も、1週間ありがとうございました。

    来週も、ヨロシクお願い致します。









    このブログをお読みになった方は↓アクセスして
    ください。


    にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へにほんブログ村

    にほんブログ村 高齢者福祉・介護


    「結いのきトピックス」
    http://topics.yuinoki.or.jp/

    「結いのきコラム」
    http://column.yuinoki.or.jp/

    「結いのき会員情報」
    http://member.yuinoki.or.jp/

    「生活クラブやまがた」
    http://yamagata.seikatsuclub.coop/


    お問い合わせは次にどうぞ。
    電話0238-37-0960
    fax 0238-37-0961

    info@yuinoki.or.jp


    デイサービスセンター結いのきホームページl
    http://yuinoki.or.jp/04day_01.html

    グループリビング「COCO結いのき・花沢」のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/05group_01.html

    たくろう所のホームページ
    http://yuinoki.or.jp/07takurou.html

    グループホーム 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/06group_home.html

    NPO 結いのきのホームページ
    http://yuinoki.or.jp/
    JUGEMテーマ:福祉と生活
    JUGEMテーマ:
    | | 14:07 | - | trackbacks(0) | - | - |
    http://column.yuinoki.or.jp/trackback/1096112