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新メニュー『ミートボールホワイトソース』
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    JUGEMテーマ:健康



    結いのきコラム 2018年5月3日木曜日


    ミートボールホワイトソース


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当











    上杉まつり最終日です。

    松川では雨の中を「川中島合戦」が再現されています。


    今日の主菜は、新メニュー『ミートボールホワイトソース』でした。

    マンネリ化しつつあるメニューに変化をつけたいなぁ〜と、考えついたメニューの一つです。

    シチユーのようで美味しい!と感想を頂きました。

    山形県産のマッシュルームと新玉葱がたくさん入り、旨味が増した事もあったのか、お肉が苦手な利用者さんも召し上がって下さいました。

    これを機に、お肉嫌いが克服されればいいなぁ〜と思いました。









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