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    結いのきコラム 2018年4月30日月曜日


    鮭のあかね焼


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日は4月29日の「昭和の日」の振替休日でした。

    「結いのき」は、お休みなしです。

    皆さん元気な顔を見せて下さいました。

    ご飯には黒米を混ぜて、うっすらピンク色にしました。

    主菜のお魚の付け合わせは、おかひじきの辛子醤油和えです。

    そして、副々菜は、少し手の込んだほうれん草の白和えでした。

    豆腐と練り胡麻、砂糖・醤油・塩で作りました。

    ほうれん草の他には、人参と竹輪も入りました。

    今日も「美味しいよ!!」と『美味しい笑顔』をたくさん見せて頂き、嬉しく思い、元気充電しまた。








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