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卵とじと親子とじの違いは?
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    結いのきコラム 2018年4月7日土曜日



    鶏肉の卵とじ



    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日の主菜は「鶏肉の卵とじ」でした。

    「鶏の親子とじ」というメニューもあります。

    違いは、人参・ゴボウ・椎茸・しめじ…が入っているかいないか…です。

    今日は人参が入らないため、見た目、色はパッとしませんが、ゴボウが入ったため味はバッチリです。

    鶏肉は、もも角切りを使いましたので、食べやすかったかと思います。

    今日は、とても寒くて、体調も本調子では無い方もいらっしゃるようです。

    今夜は温かくして、ゆっくり休んで下さいね。









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