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    結いのきコラム 2018年2月8日木曜日


    鶏天のおろしあんかけ


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma

    今日の昼食とお弁当








    今日の主菜は「鶏天のおろしあんかけ」でした。

    柔らか鶏むぬ肉の鶏天と、大根と生姜をすりおろした「手作りあん」は、ベストマッチ。

    食べやすいし、きっと、風邪気味の身体も大喜びでしょう。

    ひじきと、副々菜のマッシュルームと…今日も栄養満点です。

    お弁当のデザートは、抹茶ミルク寒天でした。

    味見をしましたが、美味しかったですよ〜






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