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NPO結いのき コラム

NPO結いのき コラム
刻み昆布も柔らかく煮ました。
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    結いのきコラム 2021年11月10日水曜日


    骨取り塩さば焼


    デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma





    今日の主菜「骨取り塩さば焼」の付け合わせは、蒸した千切り大根に、シソわかめちりめんふりかけで味付けしました。

    シソ、わかめ、ちりめん…とても相性が良く、ただの大根がとても美味しくなりました。





    副菜の「刻み昆布煮」は、具だくさんの煮物です。

    刻み昆布の他に、ちくわ、人参、ピーマン、味付けいなり、椎茸、が入りました。

    刻み昆布も柔らかく煮ました。

    果物はデイサービスセンターぼ利用者さんは梨「日の出梨」でした。



    見守り弁当にはりんご「秋映え」です。

    お弁当の寒天は「黒豆寒天」でした。

    今日も、野菜盛り沢山のご飯です。皆さん、残食がほとんどなく召し上がって下さいました。




    (ワーカーズ・マンマ記)


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      結いのきコラム 2018年7月20日金曜日


      タオルは申し訳ありませんが募集停止です


      災害支援リサイクルセンター



      災害支援リサイクルセンターと申します。この度はご協力誠にありがとうございました。

      現在保管場所の関係で【募集を停止】させて頂いていおりますが、現在も届く荷物が減らず少し困っております。

      ご理解とご協力をお願い申し上げます。




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      広島にタオル1万枚贈る
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        結いのきコラム 2018年7月11日水曜日


        米沢市社会福祉協議会、米沢市避難者支援センターおいで、NPO結いのき、ボランティア山形の協働活動 「広島にタオル1万枚贈る」


        特定非営利活動法人結いのき





        西日本豪雨災害復旧へ 災害支援リサイクルセンターの要請に応える


        7月11日に山形大学小野寺忠司教授がフェースブックにてシェアした「災害支援リサイクルセンター」からのタオル寄付の情報を発見しました。

        私どもは東日本大震災時に全国から寄付されたタオルの一部を保存してきました。

        そのタオルを急遽提供することにしました。

        早速、米沢市避難者支援センターおいでに相談し、米沢市社会福祉協議会、NPO結いのきらの協力を得て、荷造りをして段ボール25ケース(約1万枚)を広島中央郵便局留め災害支援リサイクルセンターに発送いたしました。

        今回は、東日本大震災時に地域で培った社協や各種団体との関係性が活かされたと思っていおります。

        また、8日開所したNPO結いのき「協働センター」の事実上のこけら落としの活動になりました。

        今後も幅広い活動を各種団体と共に連携していきたいです。




        災害支援リサイクルセンター

        【シェアお願いします】
        西日本を中心とした豪雨災害が発生しました。未だ雨が断続的に降り続き、救助活動・復旧活動も続いております。外出の際は細心の注意を払うようにして下さい。

        我々、災害支援リサイクルセンターが出来ることは決して多くはありませんが、この度、皆様のお力添えを頂き、タオル(使用済み可)の寄付を募集することに致しました。浸水した家屋の掃除や、お子様やお年寄りがいらっしゃるご家庭の衛生面の確保のためにも大量のタオルが必要になることが予想されます。無理のない範囲で構いませんので、ご家庭にある余剰タオルの寄付をお願い致します。送って頂いたタオルは、責任を持って災害を被っている自治体等へお届け致します。発送の際は誠に勝手ながら【元払い】での発送をお願い致します。着払いでの受付はお断りします。予めご了承下さい。

        (ゆうパック送付先)
        〒730-8799 広島県 広島市中区国泰寺町1丁目4-1
        広島中央郵便局留め
        災害支援リサイクルセンター宛

        災害支援リサイクルセンターホームページ

        http://recycling-center.net/


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